Mistura pronta para Salgadinhos Fritos Gourmet FMAIS. Uma massa leve e saborosa.   RECEITA: 1kg de mistura de salgadinhos gourmet, 1,100 litros de água MODO DE PREPARO: 1. Ferva a água e adicione a mistura, ainda com o fogo ligado. 2. Mexa sem parar até que a massa fique consistente e solte da panela. 3. Retire do fogo e aguarde até a massa esfriar. 4. Modele e recheie os salgadinhos do tamanho e formato desejado. 5. Empanar e fritar em óleo ou gordura a aproximadamente 170°C. RENDIMENTO DA MASSA: 262 salgados de 40g (Por embalagem de 5kg) INREDIENTES: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, composto lácteo, batata em flocos, condimentos, sal refinado e açafrão.