O Doce de Soro de Leite é uma delícia feita com o soro do leite, comum em áreas rurais. Tem um sabor único, levemente ácido, combinado com doçura. Sua textura é cremosa e macia, e pode variar com ingredientes como açúcar, coco ou frutas. É uma maneira excelente de aproveitar o soro do leite, evitando desperdício e criando uma sobremesa saborosa e nutritiva.