O QUE É:

São cerejas naturais descaroçadas mecanicamente e sufitadas para uma reconstituição artificial, onde a mesma será colorida, cristalizada e aromatizada afim de ganhar as características ideais.

APLICAÇÃO:

Para que é utilizado? Podem ser consumidas diretamente da embalagem ou adicionada na preparação de drinks, bolos, doces, etc.   Como é aplicado? Adicionado na quantidade sugerida pela receita, não se faz necessário nenhum processo antes da sua utilização.   Como deve ser armazenado? Em local limpo, seco e fresco. Após abrir, transferir o produto com calda para uma embalagem com tampa.    Qual a diferença entre a cereja natural e a artificial? As cerejas naturais são reconstituídas através do próprio fruto, enquanto as artificiais são originadas de massas de outros legumes ou frutas, ou ainda somente com massa de goma.   O que é cereja ‘ao marasquino’? Marasquino é um licor obtido da destilação da cereja marasca. Muito utilizado para aromatizar preparações doces. Este tipo de cereja desenvolve-se na Croácia, mais precisamente no entorno da cidade de Zadar, perto de Pádua, no nordeste da Itália. E é este o sabor que utilizamos nas caldas das nossas cerejas.

SHELF LIFE:

36 meses. Após aberto consumir em até 15 dias.