Os Crocantes VaBene se diferenciam do mercado pois, mesmo em situações de clima desfavorável (excesso de calor ou umidade), o produto se mantém solto e apropriado a aplicação. Ideal Para: Aplicação em sorvetes (perfeito para fazer o sabor sorvete crocante) e em receitas de confeitaria como recheio, cobertura ou decoração de bolos, tortas e pães. É muito utilizado para decoração da tradicional torta Marta Rocha. Em chocolateria é utilizado como inclusão em recheios chocolates, ovos de Páscoa, bombons, entre outros.